豆苗の意外と知らない栄養と美容効果

最近、豆苗を買って再生栽倍をしています(^^)

実は豆苗は栄養値の高く、手軽に取り入れやすいお野菜！
今日は少し豆苗についてお話します(^^)

豆苗は、えんどう豆の若い芽のことで栄養豊富なスプラウト野菜のことです。

< 豆苗の特徴>
・クセがなく、シャキシャキした食感
・生でも加熱しても使える
・年中安定価格で手に入る
・再生栽培（2回目・3回目の収穫）も可能

<豆苗の栄養>
・βカロテン：抗酸化作用、肌・免疫力アップ
・ビタミンC：美肌、風邪予防
・ビタミンE：血行促進、冷え対策
・葉酸：貧血予防、妊娠期にも重要
・ 食物繊維：腸内環境改善
・たんぱく質：野菜の中では多め

血行促進や腸内環境改善、代謝サポートにも役立つため、日々の食事に取り入れやすいのが特徴です。

炒め物やサラダ、トッピングなど万能に使えてとても便利です(^_-)-☆

ちなみに、
購入後に再生栽培できる豆苗ですが、収穫は2回までが安全でおいしく食べられる目安とされています！
1回目は栄養価が最も高く、2回目も問題ありませんが、3回目以降は栄養・味ともに低下し、根元に雑菌が増えやすくなります。
2回目を食べる際は、毎日水を替え、必ず加熱調理を行い、清潔な状態で取り入れましょう！

凄まじいスピードでぐんぐん伸びていくので、豆苗を見るのが毎日楽しみになっています!(^^)!

四条烏丸　華～hana～　痩身専門店　大坪

〒600-8095　京都府京都市下京区扇酒屋町302

地下鉄　京都四条駅　徒歩2分
阪急　　京都烏丸駅　徒歩2分

【華～hana～の魅力】

１．高級感溢れる完全個室空間

2．TV・雑誌で話題！10分で効果が出る『ハイパーナイフ』導入サロン★

３．選べるオーダーメイド施術

#痩身エステ #完全個室サロン #ダイエット #ハイパーナイフ #ハイパーナイフ小顔 #キャビテーション #ems #痩せたい #姿勢改善 #脚痩せ#二の腕痩せ #脇肉スッキリ #むくみ解消 #ぽっこりお腹  #小顔 #小顔矯正#小顔造形#フェイシャル#マッサージ #ストレッチ #京都エステ #四条烏丸エステ#歩き方改善 #美脚トレーニング #筋膜リリース　#ファスティング#ハイパーシリーズ#リンパ#リンパマッサージ#ブライダルエステ#ヘッドスパ＃発汗